美国农业部标签精选级铝箔- 1卷1000 (500383)

美国农业部标签选择等级箔

美国农业部年级的盾牌被认为是安全、高品质美国牛肉的象征。质量等级被广泛用作牛肉行业的一种语言ùwithin，使商业交易更容易，并为支持美国农村提供了重要的联系。消费者，以及那些参与农产品销售的人，受益于等级标准的可用性和应用所带来的更高效率。牛肉由美国农业部高技能的肉类分级师使用主观特征评估过程和电子仪器来测量肉类特征。这些特征遵循官方等级标准由美国农业部开发、维护和解释农业营销服务。牛肉有两种等级:嫩度、多汁性和风味的质量等级;以及胴体上可用瘦肉的产量等级。从消费者的角度来看，这些牛肉质量等级意味着什么?优质牛肉是由喂养良好的年轻肉2022年世界杯预选赛小组牛生产的。它有丰富的大理石纹(脂肪与瘦肉点缀的数量)，通常在餐馆和酒店出售。优质烤肉和牛排非常适合干热烹饪，比如烤、烤或烧烤。上等牛肉质量高，但大理石花纹比上等牛肉少。精选的烤肉和牛排，从腰和肋骨将是非常嫩，多汁和美味的，适合干热烹饪。许多不太嫩的部位也可以用干热烹饪，如果不煮过头的话。 Such cuts will be most tender if braised, roasted or simmered with a small amount of liquid in a tightly covered pan. Select beef is very uniform in quality and normally leaner than the higher grades. It is fairly tender, but, because it has less marbling, it may lack some of the juiciness and flavor of the higher grades. Only the tender cuts should be cooked with dry heat. Other cuts should be marinated before cooking or braised to obtain maximum tenderness and flavor. Standard and Commercial grades of beef are frequently sold as ungraded or as store brand meat. Utility, Cutter, and Canner grades of beef are seldom, if ever, sold at retail but are used instead to make ground beef and processed products. Recently, USDA collaborated with the United States Meat Export Federation and Colorado State University to develop an关于牛肉分级过程的教育视频。这段视频提供了从农场到餐桌的牛肉分级系统的全面概述。所以下次你在餐馆或杂货店时，寻找美国农业部的等级盾牌，你最好能回答这个问题，你的牛肉是什么?¬u在这里了解更多关于美国农业部选择标签的信息。肉类的标签选择从任何品种显示或询问我们定制任何设计为您的个人需求。我们库存数以千计的高品质库存标签立即装运。

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