土鸡营养标签
2010年12月29日，美国农业部食品安全和检查局(FSIS)发布了一项最终规定，要求对单一成分的肉块、绞肉和家禽产品进行营养标签。此分析提供了规则的简要总结。在接下来的几个月里，随着FSIS发布如何遵守该规则的教育材料，更多的信息将会公布。
根据该规定，肉馅和家禽制品必须在零售包装上贴有营养标签，小包装和小型企业除外。对于肉和家禽的肌肉块，可以在单独的包装上标明营养信息，也可以在靠近食物的地方用海报或标牌向消费者展示营养信息。零售商只需要向消费者提供美国农业部分类的大幅削减的营养信息。
如果不提供强制性的营养信息，产品就会被贴上错误的标签。新规定还允许不符合低脂声明的绞碎或剁碎的肉类和家禽产品，只要附有脂肪百分比声明，就可以提出精益百分比声明。
这些变化将于2012年1月1日生效。
肉类的标签
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